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长沙固利食品机械有限公司

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公司资讯

开冷饮店首选赚钱设备——三色全不锈钢冰淇淋机

2021-11-05
BQL-216冰淇淋机
BQL-216冰淇淋机
产品名称:BQL-216冰淇淋机


【湖南品牌冰淇淋机,三色冰淇淋机,小型冰淇淋机价格,长沙冰淇淋机厂家直销】


产品参数:

型号 BQL-216
产量 16L/h
功率(KW) 1.8
电压(V) 220
净重(kg) 118
外形尺寸(mm) 540X520X1220

 

出产食品类型
        可制作各种风味各种类型软冰淇淋等

产品简介:  

●选用国际名牌成熟制冷配套件和高效压缩机


●采用全数字电脑控制系统,选用名牌优质电器元件,先进的生产工艺,故障诊断,软硬任意调制,自动修复功能,安全精确,可靠性更高。


●安全平稳的机械搅拌系统,噪音更低、振动更小。


●原装名牌压缩机可随时调节硬度、数字显示、分级控制、最大可达40级


●再次启动时间调节、数字显示、3-9分钟随意调节


●数码显示、控制灵敏、智能型电脑控制板


●本产品通过CE论证


●确保进料温度在0°C~35°C;环境温度5°C~40°C匀可正常使用。



传统冰淇淋做法:


简易香草冰淇淋原料:糖500公克、全脂牛奶100毫升、盐少许、鲜奶油70毫升、浓缩香草粉1/2茶匙、混合奶油之牛奶。150毫升。制作方法:将糖、牛奶及盐置入容器内搅拌均匀后,再加入混合奶油之牛奶、鲜奶油与香草粉搅拌均匀后即可开始制作。


传统香草冰淇淋糖500公克、全脂牛奶250毫升、鸡蛋1 个、鲜奶油250毫升、香草粉2茶匙、盐少许。制作方法将糖汁、盐及牛奶置入锅内加热到沸腾,期间必须加以搅拌,之后转小火再将1/2杯热牛奶倒入蛋汁中搅拌均匀,再倒回锅内继续以小火加热,并持续搅拌至变为浓稠,加热2-3分钟以后熄火等待冷却,并置入冰箱冷藏至少2个小时。制作冰淇淋前再将奶油、香草粉拌入锅内材料,并以搅拌器拌匀即完成材料之准备。

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